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Comenzó la quinta edición de la Fiesta del Queso Tandilero

Después de la lluvia abrió oficialmente el evento que muestra la industria quesera tandilense.

2 de diciembre de 2023 11:58:00

Ayer comenzó la quinta edición de la Fiesta del Queso Tandilero en la diagonal del Parque Independencia, un evento que reunió a un buen marco de público que se acercó para disfrutar de las variadas propuestas después de la tormenta que marcó la primera parte de la jornada.

El evento, que se extenderá hasta el domingo, ofrece a los visitantes una variada agenda de actividades y la posibilidad de recorrer puestos de productores locales, conocer más sobre la rica tradición quesera de Tandil y disfrutar de la diversidad de productos lácteos que la región tiene para ofrecer.

Este año, a propósito del 10mo. aniversario del Cluster Quesero, ampliaron la propuesta e incluyeron degustaciones, maridajes de quesos con salames, mieles, mermeladas, vinos y cervezas, entre otros productos.

La Fiesta del Queso Tandilero conjuga historia, tradición e identidad. Anoche, los queseros de Tandil presentaron una tabla gigante con la forma icónica de la Piedra Movediza, que fue compartida por las empresas participantes con el público asistente.

Los maestros que elaboran uno de los productos más emblemáticos de la zona se subieron al escenario principal para ofrecer una experiencia de aprendizaje con los asistentes: la preparación en vivo sobre una tabla gigante

Hoy y mañana

Por otro lado, entre hoy y mañana habrá otras dos actividades denominadas "Catas de quesos tandileros", que tendrán como objetivo acercar una experiencia con quesos, una cata dirigida para que los participantes desarrollen la apreciación sensorial en forma amena y placentera, comprendiendo los mensajes del color, aroma, sabor y textura definidos por su tipo y calidad, como así también adquirir conocimientos generales sobre este producto y comprender y experimentar su combinación con otros alimentos acompañantes.

Esta propuesta se desarrollará en la Carpa Cluster Quesero, que está ubicada en el Espacio Quesero de la Fiesta, hoy a las 21 y mañana a las 12.

La actividad tiene capacidad limitada para 20 personas y un valor de tres mil pesos.

Lo recaudado será a total beneficio del

Banco de Alimentos. La compra de las entradas puede realizarse al 2494318361.

Más sobre la fiesta

Por otro lado, estarán presentes los productores de KM 0. En un sector determinado se instalarán el Consejo DOT, el Grupo de Fraccionadores de Miel, el grupo de productores de Avicultura

Alternativa, los cuchilleros de Afilada, el grupo de productores Vitivinícolas y el de productores de Regionales.

Además, desde el Cluster se viene trabajando junto a la Secretaría de Desarrollo Productivo en la incorporación de pequeños elaboradores de alimentos con gran potencial.

En su quinta realización, la del Bicentenario de Tandil, la fiesta contará con dos escenarios distintos, garantizando jornadas para el entretenimiento.

En esta edición, gracias al trabajo mancomunado con la asociación civil

Perfume de Carnaval, tanto hoy como mañana, desde las 12 se podrá disfrutar del

Patio de Perfume, un espacio de expresiones folklóricas con cantores populares y danzas que acompañarán el sector gastronómico en la ladera del

Parque Independencia.

Este escenario brindará un ambiente íntimo para disfrutar de una variedad de espectáculos en vivo, y simultáneamente saborear los deliciosos platos preparados por la Asociación de Foodtrucks y las más exquisitas cervezas de la Asociación de Cerveceros Artesanales de Tandil.

Una vez que caiga la tarde, la atención se dirigirá hacia el espacio central, situado en la Diagonal del Parque Independencia. A partir de las 19, el escenario se convertirá en el epicentro de la diversión, donde los visitantes podrán deleitarse con los visitantes podrán destacados shows en vivo. Hay programada la participación de cinco cocineros y más de 25 bandas locales.

La Fiesta es organizada por el Cluster Quesero de Tandil, Bar Tent Eventos y el Municipio de Tandil, y es auspiciada por el Gobierno de la Provincia de Buenos Aires, Coopagro, Grupo Forceres, Pureza de las Sierras, Cámara Agroindustrial de Tandil, Banco Provincia y El Eco Multimedios.

Cronograma de actividades

Hoy

10: Apertura de la Fiesta

12: Apertura del escenario Patio de

Perfume

Degustación DOT

Marcos Ferreyra

Sixto

Madre Tierra

Raíces Danzas Folklóricas

Cocina en vivo con Lisandro Medina

Nubes Debajo

QR "Que Sea Rock"

La 226

19: Apertura del escenario mayor

Acto central

Cocina en vivo con Natalia Penchas

Cierre de Flama

La Re-Band cumbia

Aguapanela

La Funkería

Mañana

10: Apertura de la Fiesta

12: Apertura del escenario Patio de

Perfume

Marcos Ferreyra

Guardamonte

Sergio Liera y sus amigos

La Bambolera

Raíces Danzas Folklóricas

Payaso Escobita

Manu Mazzarini

18: Apertura del escenario mayor

Ballet Tandil Baila

Grupo Folklórico Italo Argentino Tandil

Cocina en Vivo con Marina Montenegro

Banda El Impacto

Sorteo de la carretilla de quesos

Entrega de reconocimientos

Vieja Minga

Fuente El Eco

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†Jose Luis Guevara (Negro)

FALLECIO EN BENITO JUAREZ A LA EDAD DE 69 AÑOS EL 01 DE FEBRERO DE 2025. FAMILIARES Y AMISTADES PARTICIPAN CON PROFUNDO DOLOR DE SU FALLECIMIENTO, SUS RESTOS FUERON INHUMADOS EL DIA 02 DE FEBRERO EN LA NECROPOLIS LOCAL, A LA HORA 09:30. RESPONSO: CAPILLA ARDIENTE. HOGAR DE DUELO: AV. DORREGO 34. VELATORIO : FALUCHO 75. SERVICIOS SOCIALES COOP DE CONSUMO DE ELECT DE JUAREZ LTDA.

†Olinda Feve Vanegas Vda De Prieto

FALLECIO EN BENITO JUAREZ A LA EDAD DE 90 AÑOS EL 31 DE ENERO DE 2025. FAMILIARES Y AMISTADES PARTICIPAN CON PROFUNDO DOLOR DE SU FALLECIMIENTO, SUS RESTOS FUERON INHUMADOS EL DIA 01 DE FEBRERO EN LA NECROPOLIS LOCAL, A LA HORA 11:30. RESPONSO: CAPILLA ARDIENTE. HOGAR DE DUELO: DORREGO 234. VELATORIO : FALUCHO 75. SERVICIOS SOCIALES COOP DE CONSUMO DE ELECT DE JUAREZ LTDA.

†Roberto Luis Costela

FALLECIO EN BENITO JUAREZ A LA EDAD DE 88 AÑOS EL 29 DE ENERO DE 2025. FAMILIARES Y AMISTADES PARTICIPAN CON PROFUNDO DOLOR DE SU FALLECIMIENTO, SUS RESTOS FUERON INHUMADOS EL DIA 29 DE ENERO EN LA NECROPOLIS LOCAL, A LA HORA 12:00. RESPONSO: CAPILLA ARDIENTE. HOGAR DE DUELO: AVELLANEDA 251. VELATORIO : FALUCHO 75. SERVICIOS SOCIALES COOP DE CONSUMO DE ELECT DE JUAREZ LTDA.

†Adela de Lurdes Ilzarbe Vda de Bariqua

Falleció en Benito Juárez, a la edad de 92 años, el 21 de enero de 2025. El Consejo de Administración y la Gerencia de la Cooperativa de Consumo de Electricidad de Juárez Ltda., participan con profundo dolor del fallecimiento de la madre del integrante del consejo Raúl Bariqua y ruegan una oración en su memoria. Sus restos fueron inhumados el día 21 de enero en la necrópolis local, previo oficio religioso en la Capilla Ardiente a la hora 17:00. Hogar de duelo: Avda. Saavedra 121. Velatorio: Falucho 75. Servicios Sociales Coop. de Consumo de Electricidad de Juárez Ltda.

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