Sociales
Dias pasados se realizó el cierre del Curso de Innovación y Diferenciación de Productos organizado por INTA Benito Juárez y la Escuela de Educación Secundaria Agraria Nº 1 que contó con la participación de productores de frutas y hortalizas y elaboradores de conservas dulces y saladas.
2 de septiembre de 2024 23:56:00
Las clases fueron teórico-prácticas y estuvieron a cargo de la técnica de INTA Necochea Ana Fuhr. Se desarrollaron en la sala de elaboración de la ESA Nº 1 a cargo de la docente Milagros Berón. Se combinaron los contenidos teóricos con las elaboraciones de recetas de mermeladas de frutilla y de naranja y mandarina; salsa criolla y chutney de manzana y nuez.
Esta propuesta constó de 5 encuentros mensuales donde se compartieron conocimientos sobre las Buenas Prácticas de Manufactura, las cuestiones generales de la manipulación higiénica de los alimentos, los requisitos para obtener un alimento inocuo, tanto de los manipuladores como del espacio donde se elaboran.
En la última clase, se realizó un taller de análisis sensorial de los productos elaborados y se hizo la entrega de certificados.
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29/07/2026 19:24:00
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Entre el 23 y el 26 del corriente se desarrolló en Instalaciones del Club Atlético Platense, en Avda. Pedro Pereyra y Moreno, la 16ta. Expo Avícola, organizada por la Asociación Avícola de Laprida. Benito Juárez estuvo representada y se trajeron importantes premios. leer mas
29/07/2026 17:09:00
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El informe fue realizado por el Auxiliar Fiscal Federal Dr. Lucas Moyano a pedido del Concejal de Junín, Leonel Juliá. El argumento central es que, aunque el derecho a la comunicación de los internos debe ser garantizado por el Estado, esto no puede ser en detrimento de la seguridad, la libertad y la integridad de los ciudadanos. leer mas
28/07/2026 19:21:00
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28/07/2026 11:47:00
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28/07/2026 11:17:00
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27/07/2026 20:46:00
Un evento a beneficio derivó en una avalancha de consultas en el Hospital Municipal y clínicas privadas durante la tarde del domingo. Las autoridades de Salud sospechan de contaminación cruzada e intervinieron la mercadería. leer mas
FALLECIO: EN BENITO JUAREZ 27/07/2026. EDAD: 88 AÑOS. SEPELIO DIA 27/07/2026 A LA HORA 14.00. RESPONSO: CAPILLA ARDIENTE VELATORIO: FALUCHO 75 HOGAR DE DUELO: AV OTAMENDI 75
FALLECIO: EN BENITO JUAREZ 27/07/2026. EDAD: 88 AÑOS. SEPELIO DIA 27/07/2026 A LA HORA 14.00. RESPONSO: CAPILLA ARDIENTE VELATORIO: FALUCHO 75 HOGAR DE DUELO: AV OTAMENDI 75
FALLECIO: EN BENITO JUAREZ 26/07/2026. EDAD: 90 AÑOS. SEPELIO DIA 26/07/2026 A LA HORA 17.00. RESPONSO: CAPILLA ARDIENTE VELATORIO: FALUCHO 75 HOGAR DE DUELO: DR RIGANTI 356.
Falleció en Benito Juárez, a los 77 años, el 11 de julio de 2026 Gustavo Goñi participa con profunda tristeza la partida de Hugo Alberto Beain, quien me abriera las puertas de su Empresa para dar mis primeros pasos en el periodismo, acompaña a la familia y amigos en este difícil momento. Con eterno agradecimiento, ruega una oración en su memoria.
25/07/2026 15:30:00
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24/07/2026 22:04:00
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24/07/2026 10:58:00
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24/07/2026 10:51:00
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23/07/2026 20:02:00
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EL FENIX DIGITAL | EL DIARIO INDEPENDIENTE DE LA MAÑANA
Fecha de edición: 01/08/2026 | Número de edición: 6660
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