Sociales
Dias pasados se realizó el cierre del Curso de Innovación y Diferenciación de Productos organizado por INTA Benito Juárez y la Escuela de Educación Secundaria Agraria Nº 1 que contó con la participación de productores de frutas y hortalizas y elaboradores de conservas dulces y saladas.
2 de septiembre de 2024 23:56:00
Las clases fueron teórico-prácticas y estuvieron a cargo de la técnica de INTA Necochea Ana Fuhr. Se desarrollaron en la sala de elaboración de la ESA Nº 1 a cargo de la docente Milagros Berón. Se combinaron los contenidos teóricos con las elaboraciones de recetas de mermeladas de frutilla y de naranja y mandarina; salsa criolla y chutney de manzana y nuez.
Esta propuesta constó de 5 encuentros mensuales donde se compartieron conocimientos sobre las Buenas Prácticas de Manufactura, las cuestiones generales de la manipulación higiénica de los alimentos, los requisitos para obtener un alimento inocuo, tanto de los manipuladores como del espacio donde se elaboran.
En la última clase, se realizó un taller de análisis sensorial de los productos elaborados y se hizo la entrega de certificados.
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18/07/2025 10:36:00
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17/07/2025 17:54:00
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16/07/2025 09:35:00
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FALLECIO EN MAR DEL PLATA EL 16/07/25. EDAD: 87 AÑOS. SEPELIO: DIA 17/07/25 HORA : 15:00. RESPONSO: CAPILLA ARDIENTE. VELATORIO: FALUCHO 75. DE 10:00 A 15:00HS. CASA DE DUELO: PUMARA 70
FALLECIO EN B. JUAREZ EL 15/07/25. EDAD: 90 AÑOS. SEPELIO: DIA 16/07/25 HORA : 11:00. RESPONSO: CAPILLA ARDIENTE. VELATORIO: NO SE EFECTUA. CASA DE DUELO: ZIBECCHI 180.
FALLECIO EN LA PLATA EL 13/07/25. EDAD: 83 AÑOS. SEPELIO: DIA 14/07/25 HORA : 11.00 RESPONSO: CAPILLA ARDIENTE VELATORIO: DIA 13 DE 18.30 A 20 DIA 14 DE 8 A 11. CASA DE DUELO: LA RIOJA 8
FALLECIO EN LA PLATA EL 13/07/25. EDAD: 83 AÑOS. SEPELIO: DIA 14/07/25 HORA : 11.00 RESPONSO: CAPILLA ARDIENTE VELATORIO: DIA 13 DE 18.30 A 20 DIA 14 DE 8 A 11. CASA DE DUELO: LA RIOJA 8
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