Sociales
Dias pasados se realizó el cierre del Curso de Innovación y Diferenciación de Productos organizado por INTA Benito Juárez y la Escuela de Educación Secundaria Agraria Nº 1 que contó con la participación de productores de frutas y hortalizas y elaboradores de conservas dulces y saladas.
2 de septiembre de 2024 23:56:00
Las clases fueron teórico-prácticas y estuvieron a cargo de la técnica de INTA Necochea Ana Fuhr. Se desarrollaron en la sala de elaboración de la ESA Nº 1 a cargo de la docente Milagros Berón. Se combinaron los contenidos teóricos con las elaboraciones de recetas de mermeladas de frutilla y de naranja y mandarina; salsa criolla y chutney de manzana y nuez.
Esta propuesta constó de 5 encuentros mensuales donde se compartieron conocimientos sobre las Buenas Prácticas de Manufactura, las cuestiones generales de la manipulación higiénica de los alimentos, los requisitos para obtener un alimento inocuo, tanto de los manipuladores como del espacio donde se elaboran.
En la última clase, se realizó un taller de análisis sensorial de los productos elaborados y se hizo la entrega de certificados.
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FALLECIO EN LA PLATA EL DIA 22/2/2026. EDAD: 39 AÑOS. SEPELIO: EL DIA 23/02/2026 A LA HORA 16:00. RESPONSO: CAPILLA ARDIENTE. VELATORIO: FALUCHO 75. HOGAR DE DUELO: CORRIENTES 257.
FALLECIO EN B. JUAREZ EL DIA 22/2/2026. EDAD: 85 AÑOS. SEPELIO: EL DIA 23/02/2026 A LA HORA 9:30. RESPONSO: CAPILLA ARDIENTE. VELATORIO: FALUCHO 75. HOGAR DE DUELO: LA RIOJA 324 (VILLA CACIQUE )
FALLECIO EN B. JUAREZ EL DIA 19/2/2026. EDAD: 75 AÑOS. SEPELIO: EL DIA 19/02/2026 A LA HORA 16:00. RESPONSO: CAPILLA ARDIENTE. VELATORIO: FALUCHO 75. HOGAR DE DUELO: DR. RIGANTI 175
Falleció en Benito Juárez a los 94 años e, 17 de febrero de 2026 Sus restos serán inhumados el día 18 de febrero de 2026 en la necrópolis local, previo oficio religioso en la Capilla Ardiente a la hora 11:00. Hogar de duelo: Chacabuco 74 Velatorio: Falucho 75 Servicios Sociales Coop. de Consumo de Electricidad de Juárez Ltda.
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Fecha de edición: 24/02/2026 | Número de edición: 6502
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