¿Qué significa para la Empresa y para la familia el hecho de la inauguración de la planta en Benito Juárez?

Para nosotros es un gran orgullo haber logrado llevar adelante en Juárez el proyecto de la nueva planta y es quizás el hito más visible de una dirección que asumió la gestión de una empresa emblemática del partido en una situación sumamente difícil, tanto por el estado general de la empresa como por el contexto del país, y que con muchísimo esfuerzo y trabajo ha logrado revertirla.

Al asumir esta gestión en septiembre de 2017, la compañía estaba técnicamente quebrada y las dificultades que nos encontramos y debimos enfrentar fueron muy superiores a las esperadas inicialmente. Las deudas eran enormes y de todo tipo: sueldos, aportes sindicales, energía eléctrica, impuestos y tasas de orden nacional, provincial y municipal, a todo tipo de proveedores, etc.

Se apostó a romper con el párate total de la planta, se inyectó capital para poner las cuentas al día y cumplir con todas las obligaciones hacia adelante y se apostó a poner a producir el molino a su máxima capacidad.

Con el compromiso y esfuerzo del personal del molino, ese primer paso se logró y se sostuvo y a partir del mismo se comenzó a ejecutar una estrategia comercial que, por la calidad y accesibilidad de los productos, tuvo una recepción muy positiva de parte de los consumidores.

A partir de esta generación de confianza entre la dirección, el personal, proveedores, clientes y el sector público, hemos entre todos logrado construir un círculo virtuoso que ha dado como resultado inversiones en Benito Juárez por una suma total de alrededor de U$S10.000.000 para producir con mayor eficiencia, calidad y para poder agregar valor en origen.

Hoy la planta produce, para el mercado nacional y el del Mercosur, harinas 000, 0000, leudante, integral, con levadura (pizza), semolin, tapera, pre mezclas para bizcochuelos, pan rallado y rebozadores y los subproductos tradicionales de la molienda (pellet/afrechillo). Es una gran satisfacción para nosotros ver salir camiones cargados con toda la variedad de productos directamente desde Juárez a los clientes.

Trabajamos para continuar por el mismo camino, con el objetivo de seguir aumentando la producción, las exportaciones, el agregado de valor en origen, el trabajo y la generación de oportunidades para la comunidad.

Aprovechamos la oportunidad para agradecer por el apoyo a los productores, proveedores, a la Municipalidad, al Concejo Deliberante y especialmente al personal del molino.