Durante el debate del Honorable Concejo Deliberante, la concejal Graciela Elizalde expresó su postura sobre la validez histórica del edificio del bar "El Cacique" y cuestionó la magnitud de las modificaciones previstas en el proyecto oficial.

En dialogo con El Fénix, Elizalde señaló:

"Conocí el bar en el año 1981, cuando fui a trabajar, y considero que realizar las modificaciones tal como indica el proyecto original no sería lo correcto. Perdería la esencia que siempre tuvo".

Graciela, argumentó que reformas como la modificación total de los baños, el reemplazo de los pisos y otras remodelaciones profundas afectarían el espíritu histórico del lugar, un espacio con décadas de presencia en Barker.

"En toda la provincia de Buenos Aires hay pulperías que se mantienen, con reparaciones mínimas como arreglar techos o pintar, pero preservando su identidad. Eso es lo que deberíamos buscar", agregó.

Elizalde recordó su experiencia vinculada al turismo en la zona:

"Tuve casas de turismo en Villa Cacique cuando comenzaron las primeras Fiestas de la Frambuesa, y todos los fines de semana estaban ocupadas. Sin embargo, el trabajo requería un gran esfuerzo familiar para lograr esos resultados".

Señaló como una de las principales problemáticas la falta de promoción sostenida y la escasa articulación entre el sector privado y el Estado:

"No se dio difusión de lo que había, no hubo un trabajo conjunto entre el sector privado y el Estado. Las cabañas, por ejemplo, deben estar en manos privadas, pero con un trabajo en conjunto desde el Estado en publicidad y promoción".

Finalmente, Elizalde lamentó la falta de un proyecto turístico de largo plazo:

"Solo se promociona el turismo durante los tres días de la Fiesta de la Frambuesa, y después nada. Antes tenía lista de espera para las cabañas. La falta de organización y de un proyecto sostenido en el tiempo fue reduciendo todo. Aposté al turismo, pero lamentablemente faltó más".

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