Desde la mañana, con la realización de distintos talleres de cocina y con la exhibición y muestra de stands de dulces caseros de Barker y la región, comenzó la fiesta que fue inaugurada oficialmente por la tarde con palabras de la Presidente de la Sociedad de Fomento Mabel Socchi, del Intendente Municipal Julio Marini y la Delegada de Barker Barbarita Paz. Se entregaron varios presentes en reconocimiento al trabajo realizado en la fiesta y se premió a los expositores por su labor y dedicación en el empeño puesto para que la fiesta siga creciendo al buen ritmo que lo viene haciendo. El 1º premio fue para La Celena, el 2º para dulces La abuela, el 3º para Kuki Poiman, el 4º para Mari Roa, el 5º para la plantación La Sofia y el 6º para Graciela Rios. Un reconocimiento especial se llevaron Dolores Mendelshon y su esposo quienes fueron los ideólogos de la fiesta que ya va por su tercera edición. Seguidamente se realizó una clínica del dulce y el licor artesanal con la participación de las cocineras locales de Barker y la Villa, Stella Poiman, Sandra de la Torre, Gladys Loto y Mary Roa.
En el escenario principal y a medida que iba llegando gente a ubicarse en la loma con el mate y las reposeras, subieron al escenario Timoteo Contreras, Alberto Burges, Miguel Morales, Benjamín Fuentes Labriola, la pequeña solista Julieta y Humo Rojo que junto a Cachi Lezcano amenizaron la previa para el espectáculo final de Gustavo Cordera y su caravana mágica que finalmente se hicieron presentes en Villa Cacique Barker, luego de su ausencia inesperada hace un mes atrás en la Fiesta Provincial de la Frambuesa. Un gran broche para la Fiesta Provincial del Dulce Casero que viene creciendo a un ritmo importante gracias al trabajo y dedicación de la gente de la Sociedad de Fomento que fueron los artífices de esta nueva fiesta provincial que representa a los vecinos de Barker y la Villa.

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